KUDUS-Pelaksana Tugas Bupati Kudus, M. Hartopo meresmikan Desa Undaan Tengah, Kecamatan Undaan, Kudus, Jawa Tengah, sebagai kampung kalkun.

Harapannya, kalkun menjadi ikon kuliner baru di Kabupaten Kudus, ujarnya, Kamis, (19/12).

Menurut Hartopo, masyarakat di Kabupaten Kudus sudah jarang menemukan kalkun, maka dengan adanya kampung kalkun ini, masyarakat bisa mencoba memeliharanya kembali.

Hartopo menjelaskan, apabila selama ini kalkun lebih dikenal masyarakat sebagai hewan hiasan, maka di kampung kalkun ini tidak sekadar dibudidayakan, tetapiada yang diolah menjadi aneka masakan yang cukup lezat.

Mudah-mudahan nantinya bisa menjadi tambahan ragam kuliner di Kabupaten Kudus, ujarnya.