PURWOKERTO - Akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto, Kavadya Syska, mengatakan peringatan hari gizi 25 Januari menjadi momentum yang tepat untuk menerapkan gerakan pangan sehat.

Ini momentum yang tepat untuk menerapkan gerakan pangan sehat yang bisa dimulai dari keluarga, katanya di Purwokerto, Sabtu (25/1).

Kavadya Syska yang merupakan Koordinator Program Studi Teknologi Pangan UNU Purwokerto tersebut, menambahkan gerakan pangan sehat adalah gerakan yang mendorong setiap keluarga untuk menerapkan pola makan dengan gizi seimbang.

Tujuannya adalah untuk meningkatkan derajat kesehatan anggota keluarga, termasuk untuk mencegah kasus tengkes atau kekerdilan (stunting).

Gerakan pangan sehat sangat penting karena mengonsumsi pangan sehat dapat memengaruhi perkembangan otak dan kecerdasan anak juga mencegah stunting, tambahnya.